только у нас скачать шаблон dle скачивать рекомендуем

Фото видео монтаж » Книги » История » Происхождение вилки. История правильной еды

Происхождение вилки. История правильной еды

Происхождение вилки. История правильной еды

Происхождение вилки. История правильной еды — Джованни Ребора, известный экономист, профессор университета Генуи и специалист по истории мировой кулинарии, посвятил свое увлекательное исследование тому, что и как ели в Европе Нового времени. Ребора исследует эпоху, когда люди обнаруживали в еде нечто большее, чем процесс физического насыщения, когда постепенно зарождались представления о гастрономии как искусстве, науке и ремесле, когда утверждались современные гастрономические навыки и технологии, современные правила и традиции поведения за столом.

Название: Происхождение вилки. История правильной еды
Автор: Джованни Ребора
Издательство: КоЛибри
Год: 2007
Формат: PDF
Размер: 35,11 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Скачать Происхождение вилки. История правильной еды


Poproshajka



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.