Секреты ярославской кухни. Кулинарный и этнографический путеводитель

Секреты ярославской кухни. Кулинарный и этнографический путеводитель — В историко-этнографическом проекте «Секреты ярославской кухни» в увлекательной форме рассказывается о лучших традициях ярославской кухни, раскрываются лучшие рецепты. Книга будет интересна всем, увлекающимся русской кулинарией.

Полная новость

Китай кулинарный

Китай кулинарный — В книге представлено систематическое – по провинциям КНР – описание особенностей китайской кухни, включающее в себя характеристику кулинарных школ в целом, историю возникновения отдельных блюд, способы и рецепты их приготовления.

Полная новость

Большой кулинарный словарь

Большой кулинарный словарь — Увлекательно написанный, с невероятным количеством полезных советов, применимых и в современной кулинарии, этот словарь станет вашей настольной книгой.

Полная новость