- Книги / Кулинария
- 31-01-2019, 19:22
- 498
- 0
- Gunpowder
Колбаса махан своими руками — Махан — сыровяленная колбаса из конины, «черная колбаса» (она действительно почти черного цвета с выраженным рубиновым оттенком, хорошо видным на просвет), фирменный конек татар.
Сейчас мы расскажем вам об этапах производства махана и как приготовить колбасу махан дома.
Полная новость